¥ 3,780

江田島もみじ（親鶏）　一羽分 海と山に囲まれた江田島の自然豊かな環境でのびのびと飼育しています。 エサにもこだわって独自の発酵飼料と、クマン岳の天然水を与えています。飼料作りには、「江田島だから出来ること」にこだわり、江田島の牡蠣ガラ、江田島のいりこなど、江田島のものをブレンドしています。 【内容】 ・もも肉　2枚 ・むね肉　2枚 ・手羽先　4本 ・ぼんじり　1個 ・首皮　1枚 ・レバー・砂肝・ハツ　各1個 ・鶏ガラ1羽分 朝びきのものをその日のうちに冷蔵で発送いたします。 消費期限は各部位ともに冷蔵で4日間です。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他 部位別など、可能な限り対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。

¥ 3,900

江田島地鶏三種　（もも肉・むね肉 カット済み）各1パック 【内容】 ・江田島一黒シャモ 230g ・江田島産名古屋コーチン 230g ・江田島もみじ（親鶏） 230g 賞味期限は冷凍で１ヵ月です。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他 江田島ポークとの組み合わせなど、可能な限り対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。

¥ 2,400

【江田島地鶏のたまご】35個セット（破損保障分5個付き、計40個） 農場でのびのびと育っている江田島地鶏が産んだ卵です！ エサにもこだわって独自の発酵飼料と、クマン岳の天然水を与えています。飼料作りには、「江田島だから出来ること」にこだわり、江田島の牡蠣ガラ、江田島のいりこなど、江田島のものをブレンドしています。 元気な鶏が産む元気な卵は白身の盛りが全然違います！ 産みたての卵をその日のうちに発送いたします。 賞味期限は生食用で7日間、それ以降は加熱してお召し上がりください。 発送日はご希望に添えない場合もあります。（日曜日と火曜日は比較的余裕があります。） ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他の個数にも対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。

¥ 1,600

地鶏と地鶏卵の親子丼用セット、3人分です。 ・その日のものをその日のうちに発送いたします。（冷蔵便） 【内容】 ・江田島地鶏（江田島産名古屋コーチン 又は 江田島一黒シャモ） 　カット済みのもも肉とむね肉を合わせて 230ｇ ・江田島地鶏の卵　6個 鶏肉の消費期限は各部位ともに冷蔵で4日間です。 卵の賞味期限は生食用で7日間です。それ以降は加熱してお召し上がりください。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他の個数にも対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。

¥ 2,500

イベント等で大人気の『炙りゴッタ』がご家庭で味わえる、地鶏の稀少部位の詰め合わせセットです。解凍後、沸騰したお湯で5～10分茹で、バーナーで炙る 又は フライパンで炒め、塩少々とポン酢を和えると出来上がりです！ 【内容】江田島一黒シャモ 又は 江田島産名古屋コーチンの希少部位詰め合わせ 　200ｇ×3　（真空パック・冷凍） 必ず入っているもの（レバー・砂肝・ハツ・鶏皮・ぼんじり） その他（ヤゲン軟骨・気管・胸腺・とさか・白子など） ※全てが入るわけではありません。 必ず入れて欲しいもの、入れて欲しくないものなどありましたら可能な限り対応致しますので、【contact】からお問い合わせください。 賞味期限は1ヵ月です。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。