※送料込み※江田島産地鶏おまかせセット（真空パック・冷凍便）

江田島産地鶏おまかせセット ※送料込み 江田島産地鶏の三種【江田島一黒シャモ・江田島産名古屋コーチン・江田島もみじ（親鶏）】の各部位をおまかせで詰め合わせたセットです。 内容量 約1.5kg 8～10袋（以下の数種類を組み合わせてお送りします。） ・もも肉むね肉セット（カット済み または カット無し） ・手羽先セット ・レバー、砂肝、ハツなど内臓系セット ・その他セット（鶏皮、せせり、ぼんじり、やげん軟骨、とさか、白子、器官、胸腺 など） 賞味期限は冷凍で2ヵ月です。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※内容に関してご要望がある場合は【contact】からお問い合わせください。可能な限り対応致します。

同梱専用商品：【有精卵】江田島もみじのたまご　18個セット　（産地直送・冷蔵便）

※こちらは同梱専用商品です。同梱時の追加送料込みの価格となっております。 【江田島もみじのたまご】18個セット（6個パック×3パック、または8個パック×2パック） 農場でのびのびと育っている江田島地鶏が産んだ卵です！ エサにもこだわって独自の発酵飼料と、クマン岳の天然水を与えています。飼料作りには、「江田島だから出来ること」にこだわり、江田島の牡蠣ガラ、江田島のいりこなど、江田島のものをブレンドしています。 元気な鶏が産む元気な卵は白身の盛りが全然違います！ 産みたての卵をその日のうちに発送いたします。 賞味期限は生食用で7日間、それ以降は加熱してお召し上がりください。 発送までに数日～2週間程度いただく場合がございます。（毎日の採卵数の中で順次発送いたします。） ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他の個数にも対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。 ≪殻が割れにくいヒミツ！≫ 独自の発酵飼料を作る際の材料の一つが牡蠣ガラです。 牡蠣ガラをたっぷり使用することによってカルシウムが豊富になり、卵の殻が強くなるのです！ ※卵によって殻の硬さが違うことや、僅かなヒビがある場合など割れやすくなりますので、実験はマネしないでください！！ 　フローリングなど固い場所へ落とすとさすがに割れてしまうと思いますので、ご注意ください

同梱専用商品：【有精卵】江田島もみじのたまご　10個セット　（産地直送・冷蔵便）

※こちらは冷蔵商品との同梱専用商品です。同梱時の追加送料込みの価格となっております。 【江田島もみじのたまご】10個セット 農場でのびのびと育っている江田島もみじが産んだ卵です！ エサにもこだわって独自の発酵飼料と、クマン岳の天然水を与えています。飼料作りには、「江田島だから出来ること」にこだわり、江田島の牡蠣ガラ、江田島のいりこなど、江田島のものをブレンドしています。 元気な鶏が産む元気な卵は白身の盛りが全然違います！ 産みたての卵をその日のうちに発送いたします。 賞味期限は生食用で7日間、それ以降は加熱してお召し上がりください。 発送までに数日いただく場合がございます。（毎日の採卵数の中で順次発送いたします。） ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他の個数にも対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。 ≪殻が割れにくいヒミツ！≫ 独自の発酵飼料を作る際の材料の一つが牡蠣ガラです。 牡蠣ガラをたっぷり使用することによってカルシウムが豊富になり、卵の殻が強くなるのです！ ※卵によって殻の硬さが違うことや、僅かなヒビがある場合など割れやすくなりますので、実験はマネしないでください！！ 　フローリングなど固い場所へ落とすとさすがに割れてしまうと思いますので、ご注意ください

江田島ポーク　しゃぶしゃぶ用と焼き肉用のセット　約1.5kg（産地直送・冷凍便）

江田島ポーク　しゃぶしゃぶ用と焼き肉用のセット　 約1.5kgです。 背ロース、肩ロース、豚モモ、豚バラなど、部位はお任せで詰め合わせてお送りいたします。（画像は商品イメージです。実際のものとは異なる場合がございます。） セットの一例 ・背ロースしゃぶしゃぶ用 260g ・肩ロース焼き肉用 260g ・豚肩焼き肉用 340g ・豚モモ しゃぶしゃぶ用 340g ・豚バラ 340ｇ 消費期限は冷凍で14日です。 ※ご注文のタイミングによっては予定よりお待ちいただく場合もございますので、お急ぎの方はご注文前にお問い合わせをお願いいたします。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他 江田島産地鶏との組み合わせなど、可能な限り対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。

江田島ポーク　しゃぶしゃぶセット　約900g（産地直送・冷凍便）

江田島ポーク　しゃぶしゃぶ用セット　約900gです。 背ロース、肩ロース、豚モモ、豚バラなど、部位はお任せで詰め合わせてお送りいたします。（画像は商品イメージです。実際のものとは異なる場合がございます。） セットの一例 ・背ロースしゃぶしゃぶ用 260g ・豚モモ 340g ・豚バラ 340ｇ 消費期限は冷凍で14日です。 ※ご注文のタイミングによっては予定よりお待ちいただく場合もございますので、お急ぎの方はご注文前にお問い合わせをお願いいたします。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他 江田島産地鶏との組み合わせなど、可能な限り対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。

江田島ポーク　焼肉セット　約900g（産地直送・冷凍便）

江田島ポーク　焼肉用セット　約900gです。 背ロース、肩ロース、豚肩、豚モモ、豚バラなど、部位はお任せで詰め合わせてお送りいたします。（画像は商品イメージです。実際のものとは異なる場合がございます。） セットの一例 ・肩ロース 260g ・豚肩 340g ・豚バラ 340ｇ 消費期限は冷凍で14日です。 ※ご注文のタイミングによっては予定よりお待ちいただく場合もございますので、お急ぎの方はご注文前にお問い合わせをお願いいたします。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他 江田島産地鶏との組み合わせなど、可能な限り対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。

江田島産地鶏三種食べ比べセット（真空パック・冷凍）

江田島地鶏三種　（もも肉・むね肉 カット済み）各1パック 【内容】 ・江田島一黒シャモ 150g ・江田島産名古屋コーチン 150g ・江田島もみじ（親鶏） 200g 賞味期限は冷凍で2ヵ月です。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他 江田島ポークとの組み合わせなど、可能な限り対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。

江田島一黒（いっこく）シャモ　１羽（朝びき・冷蔵）

江田島一黒シャモ　一羽分 海と山に囲まれた江田島の自然豊かな環境でのびのびと飼育しています。 エサにもこだわって独自の発酵飼料と、クマン岳の天然水を与えています。飼料作りには、「江田島だから出来ること」にこだわり、江田島の牡蠣ガラ、江田島のいりこなど、江田島のものをブレンドしています。 【内容】 ・もも肉　2枚 ・むね肉　2枚 ・手羽先　4本 ・ぼんじり　1個 ・首皮　1枚 ・レバー・砂肝・ハツ　各1個 ・鶏ガラ1羽分 朝びきのものをその日のうちに冷蔵で発送いたします。 消費期限は各部位ともに冷蔵で4日間です。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他 部位別など、可能な限り対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。

江田島もみじ（親鶏）　１羽（朝びき・冷蔵）

江田島もみじ（親鶏）　一羽分 海と山に囲まれた江田島の自然豊かな環境でのびのびと飼育しています。 エサにもこだわって独自の発酵飼料と、クマン岳の天然水を与えています。飼料作りには、「江田島だから出来ること」にこだわり、江田島の牡蠣ガラ、江田島のいりこなど、江田島のものをブレンドしています。 肉質は、親鶏ならではの食感で臭みがなく、噛むごとに旨味が続きます。廃鶏ではないので、程よい歯ごたえが楽しめます。（シャモやコーチンに比べたらとても硬いです。） 1年以上の長期飼育でとても歯ごたえがあるので、小さくカットしていただくと食べやすいと思います。 江田島もみじ（親鶏）　一羽分 【内容】 もも肉　2枚 むね肉　2枚 ささみ　2本 手羽先・手羽元　各2本 鶏ガラ一羽分 ※レバー等、内臓部位は含まれません。 朝びきのものをその日のうちに冷蔵で発送いたします。 消費期限は各部位ともに発送日より冷蔵で4日間です。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他 部位別など、可能な限り対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。

地鶏200gと江田島もみじたまご6個のセット（産地直送・冷蔵便）

親子丼などにもちょうど良い、地鶏と江田島もみじたまごのセットです。（親子丼の場合は3～5人前の量です。） ※その日のものをその日のうちに発送いたします。（冷蔵便） 【内容】 ・江田島産地鶏（江田島産名古屋コーチン 又は 江田島一黒シャモ） 　もも肉とむね肉を合わせて 200ｇ（1パック） ・江田島もみじのたまご　6個（1パック） 鶏肉の消費期限は発送日より冷蔵で4日間です。 卵の賞味期限は生食用で7日間です。それ以降は加熱してお召し上がりください。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他の個数にも対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。

地鶏400gと江田島もみじたまご12個のセット（産地直送・冷蔵便）

親子丼などにちょうど良い、地鶏と江田島もみじたまごのセットです。（親子丼の場合は6～10人前の量です。） ※その日のものをその日のうちに発送いたします。（冷蔵便） 【内容】 ・江田島産地鶏（江田島産名古屋コーチン 又は 江田島一黒シャモ） 　もも肉とむね肉を合わせて 400ｇ（200ｇ×2パック） ・江田島もみじのたまご　12個（6個入り×2パック） 鶏肉の消費期限は発送日より冷蔵で4日間です。 卵の賞味期限は生食用で7日間です。それ以降は加熱してお召し上がりください。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他の個数にも対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。

レバー・砂肝・鶏皮 他 稀少部位ミックスパック（冷凍）

イベント等で大人気の『炙りゴッタ』がご家庭で味わえる、地鶏の稀少部位の詰め合わせセットです。解凍後、沸騰したお湯で5～10分茹で、バーナーで炙る 又は フライパンで炒め、塩少々とポン酢を和えると出来上がりです！ 【内容】江田島一黒シャモ 又は 江田島産名古屋コーチンの希少部位詰め合わせ 　200ｇ×3　（真空パック・冷凍） 必ず入っているもの（レバー・砂肝・ハツ・鶏皮・ぼんじり） その他（ヤゲン軟骨・気管・胸腺・とさか・白子など） ※全てが入るわけではありません。 必ず入れて欲しいもの、入れて欲しくないものなどありましたら可能な限り対応致しますので、【contact】からお問い合わせください。 賞味期限は冷凍で1ヵ月です。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 【特定原材料7品目：卵】

【有精卵】江田島もみじのたまご　10個セット　（産地直送・冷蔵便）

【江田島もみじのたまご】10個セット 農場でのびのびと育っている江田島もみじが産んだ卵です！ エサにもこだわって独自の発酵飼料と、クマン岳の天然水を与えています。飼料作りには、「江田島だから出来ること」にこだわり、江田島の牡蠣ガラ、江田島のいりこなど、江田島のものをブレンドしています。 元気な鶏が産む元気な卵は白身の盛りが全然違います！ 産みたての卵をその日のうちに発送いたします。 賞味期限は生食用で7日間、それ以降は加熱してお召し上がりください。 発送までに数日いただく場合がございます。（毎日の採卵数の中で順次発送いたします。） ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他の個数にも対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。 ≪殻が割れにくいヒミツ！≫ 独自の発酵飼料を作る際の材料の一つが牡蠣ガラです。 牡蠣ガラをたっぷり使用することによってカルシウムが豊富になり、卵の殻が強くなるのです！ ※卵によって殻の硬さが違うことや、僅かなヒビがある場合など割れやすくなりますので、実験はマネしないでください！！ 　フローリングなど固い場所へ落とすとさすがに割れてしまうと思いますので、ご注意ください

【有精卵】江田島もみじのたまご　18個セット　（産地直送・冷蔵便）

【江田島もみじのたまご】18個セット 農場でのびのびと育っている江田島地鶏が産んだ卵です！ エサにもこだわって独自の発酵飼料と、クマン岳の天然水を与えています。飼料作りには、「江田島だから出来ること」にこだわり、江田島の牡蠣ガラ、江田島のいりこなど、江田島のものをブレンドしています。 元気な鶏が産む元気な卵は白身の盛りが全然違います！ 産みたての卵をその日のうちに発送いたします。 賞味期限は生食用で7日間、それ以降は加熱してお召し上がりください。 発送までに数日～2週間程度いただく場合がございます。（毎日の採卵数の中で順次発送いたします。） ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他の個数にも対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。 ≪殻が割れにくいヒミツ！≫ 独自の発酵飼料を作る際の材料の一つが牡蠣ガラです。 牡蠣ガラをたっぷり使用することによってカルシウムが豊富になり、卵の殻が強くなるのです！ ※卵によって殻の硬さが違うことや、僅かなヒビがある場合など割れやすくなりますので、実験はマネしないでください！！ 　フローリングなど固い場所へ落とすとさすがに割れてしまうと思いますので、ご注意ください

【有精卵】江田島もみじのたまご　30個セット　（産地直送・冷蔵便）

【江田島もみじのたまご】30個セット 農場でのびのびと育っている江田島地鶏が産んだ卵です！ エサにもこだわって独自の発酵飼料と、クマン岳の天然水を与えています。飼料作りには、「江田島だから出来ること」にこだわり、江田島の牡蠣ガラ、江田島のいりこなど、江田島のものをブレンドしています。 元気な鶏が産む元気な卵は白身の盛りが全然違います！ 産みたての卵をその日のうちに発送いたします。 賞味期限は生食用で7日間、それ以降は加熱してお召し上がりください。 発送までに数日いただく場合がございます。（毎日の採卵数の中で順次発送いたします。） ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他の個数にも対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。 ≪殻が割れにくいヒミツ！≫ 独自の発酵飼料を作る際の材料の一つが牡蠣ガラです。 牡蠣ガラをたっぷり使用することによってカルシウムが豊富になり、卵の殻が強くなるのです！ ※卵によって殻の硬さが違うことや、僅かなヒビがある場合など割れやすくなりますので、実験はマネしないでください！！ 　フローリングなど固い場所へ落とすとさすがに割れてしまうと思いますので、ご注意ください

【有精卵】江田島もみじのたまご　40個セット　（産地直送・冷蔵便）

【江田島もみじのたまご】40個セット 有精卵 農場でのびのびと育っている江田島もみじが産んだ卵です！ エサにもこだわって独自の発酵飼料と、クマン岳の天然水を与えています。飼料作りには、「江田島だから出来ること」にこだわり、江田島の牡蠣ガラ、江田島のいりこなど、江田島のものをブレンドしています。 元気な鶏が産む元気な卵は白身の盛りが全然違います！ 産みたての卵をその日のうちに発送いたします。 賞味期限は生食用で7日間、それ以降は加熱してお召し上がりください。 発送までに数日いただく場合がございます。（毎日の採卵数の中で順次発送いたします。） ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他の個数にも対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。 ≪殻が割れにくいヒミツ！≫ 独自の発酵飼料を作る際の材料の一つが牡蠣ガラです。 牡蠣ガラをたっぷり使用することによってカルシウムが豊富になり、卵の殻が強くなるのです！ ※卵によって殻の硬さが違うことや、僅かなヒビがある場合など割れやすくなりますので、実験はマネしないでください！！ 　フローリングなど固い場所へ落とすとさすがに割れてしまうと思いますので、ご注意ください

江田島地鶏三種の鶏ガラ２ｋｇ（約4羽分）・冷凍便

江田島地鶏三種（江田島産名古屋コーチン・江田島一黒・江田島もみじ）いずれかの鶏ガラ 江田島地鶏三種の鶏ガラを使用していただくと、臭みが無いのでニンニクやショウガなどが不要で、鶏本来の旨味が味わえるスープが取れます。 【内容】 ・鶏ガラ２ｋｇ（約4羽分・胴ガラ、ネック、もみじ　他） 　 賞味期限は冷凍で１ヵ月です。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 冷蔵便にも対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。

江田島地鶏三種の鶏ガラ４ｋｇ（約8羽分）・冷凍便

江田島地鶏三種（江田島産名古屋コーチン・江田島一黒・江田島もみじ）いずれかの鶏ガラ 江田島地鶏三種の鶏ガラを使用していただくと、臭みが無いのでニンニクやショウガなどが不要で、鶏本来の旨味が味わえるスープが取れます。 【内容】 ・鶏ガラ４ｋｇ（約８羽分胴ガラ、ネック、もみじ　他） 　約４ｋｇ 賞味期限は冷凍で１ヵ月です。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 冷蔵便にも対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。

江田島産名古屋コーチン　１羽（朝びき・冷蔵）

江田島産名古屋コーチン　一羽分 海と山に囲まれた江田島の自然豊かな環境でのびのびと飼育しています。 エサにもこだわって独自の発酵飼料と、クマン岳の天然水を与えています。飼料作りには、「江田島だから出来ること」にこだわり、江田島の牡蠣ガラ、江田島のいりこなど、江田島のものをブレンドしています。 【内容】 ・もも肉　2枚 ・むね肉　2枚 ・手羽先　4本 ・ぼんじり　1個 ・首皮　1枚 ・レバー・砂肝・ハツ　各1個 ・鶏ガラ1羽分 朝びきのものをその日のうちに冷蔵で発送いたします。 消費期限は各部位ともに冷蔵で4日間です。 ※価格には梱包手数料や箱代が含まれています。 ※その他 部位別など、可能な限り対応いたしますので、【contact】からお問い合わせください。